Bienvenidos al bistró en el corazón de la ciudad.
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ATENCIÓN
Nuestros platos pueden contener frutos secos, leche, huevos, pescado, soja, trigo, sésamo, apio, etc. Por favor, infórmenos sobre cualquier alergia alimentaria para evitar reacciones potencialmente peligrosas.
NOTA
Solo aceptamos pagos en moneda local y en efectivo.
FRIJOLES 4 BAM / 7 BAM
Sopa tradicional de frijoles cocinada a fuego lento con verduras y especias aromáticas en un rico caldo casero. Servida con pan fresco.
CARNE DE RES 4 BAM / 7 BAM
Disfrute de una rica sopa casera de carne de res preparada con tierna carne, verduras frescas de la huerta y un caldo de res cocinado a fuego lento. Servida con pan fresco.
POLLO 4 BAM / 7 BAM
Relájese con un reconfortante tazón de nuestra abundante sopa de pollo, preparada con tierno pollo, verduras frescas y un rico caldo casero. Servida con pan fresco.
PESCADO 4 BAM / 7 BAM
Deléitese con una delicada sopa de pescado preparada con una selección de pescado fresco, verduras de temporada y un aromático caldo de pescado casero. Servida con pan fresco.
TARHANA 4 BAM / 7 BAM
Experimente el reconfortante sabor de la tradicional sopa tarhana, preparada con verduras en un rico caldo casero y servida con pan fresco.
TOMATE 4 BAM / 7 BAM
Una suave y sabrosa sopa de tomate preparada con tomates maduros y caldo casero, terminada con crème fraîche y servida con pan fresco.
FRIJOLES CON CARNE 6 BAM / 12 BAM
Un abundante plato tradicional de frijoles cocinados a fuego lento con tierna carne de res o salchicha ahumada, preparado en un rico caldo casero y servido con pan fresco.
GULASH BOSNIO 8 BAM / 16 BAM
Tierna carne de res cocinada a fuego lento con cebollas, verduras y especias aromáticas en una rica salsa casera. Servido con la guarnición de su elección y pan fresco.
ALBÓNDIGAS EN SALSA 7 BAM / 14 BAM
Jugosas albóndigas caseras cocinadas a fuego lento en una rica salsa, servidas con la guarnición de su elección y pan fresco.
RAVIOLES BOSNIOS (KLEPE) 7 BAM / 14 BAM
Ravioles bosnios tradicionales rellenos de carne sazonada o queso, cubiertos con una cremosa salsa de ajo y servidos con pan fresco.
PIMIENTOS RELLENOS 7 BAM / 14 BAM
Pimientos frescos rellenos de una sabrosa mezcla de carne picada y arroz, cocinados a fuego lento en una rica salsa casera. Servido con crème fraîche, guarnición a elegir y pan fresco.
REPOLLO RELLENO (SARMA) 7 BAM / 14 BAM
Hojas de repollo tradicionales rellenas de carne picada sazonada y arroz, cocinadas a fuego lento en una rica salsa casera. Servido con crème fraîche, guarnición a elegir y pan fresco.
OKRA CON CARNE 7 BAM / 14 BAM
Tierna okra cocinada a fuego lento con suculenta carne en una rica salsa casera, servida con pan fresco.
DOLMA DE SARAJEVO 10 BAM / 20 BAM
Una selección tradicional de verduras rellenas preparadas según la tradición culinaria de Sarajevo. Servidas con crème fraîche, guarnición a elegir y pan fresco.
ESTOPADO DE POLLO 6 BAM / 12 BAM
Pollo tierno cocinado a fuego lento en una cremosa salsa de pimentón con verduras. Servido con guarnición a elegir y pan fresco.
ESTOPADO DE VERDURAS 6 BAM / 12 BAM
Un guiso de verduras tradicional preparado con tomates, pimientos, cebollas y verduras de temporada, cocinado a fuego lento en caldo casero. Servido con guarnición a elegir y pan fresco.
ARROZ COCIDO 3 BAM
Arroz esponjoso al vapor, preparado en un rico caldo de verduras casero para un sabor delicado y reconfortante.
ARROZ CON VERDURAS 4 BAM
Arroz aromático cocinado con una colorida mezcla de verduras frescas en caldo de verduras casero.
PURÉ DE PAPAS 3 BAM
Puré de papas cremoso, mezclado con mantequilla, leche y un toque de condimento para una textura rica y suave.
PASTA 3 BAM
Pasta tierna, ligeramente sazonada y servida como un acompañamiento sencillo pero sabroso para su comida.
POLENTA 3 BAM
Cremosa polenta tradicional cubierta con yogur suave, un acompañamiento perfecto para cualquier plato principal.
PAN 2 BAM
Pan recién horneado, tradicionalmente servido con casi todos los platos.
ESTOFADO DE CEBADA 6 BAM / 12 BAM
Un plato tradicional con un toque moderno. La cebada finamente cocida se combina con una variedad de verduras y una salsa ligeramente picante, creando una comida nutritiva y deliciosa, rica en sabores naturales.
ARROZ FRITO 6 BAM / 12 BAM
Un arroz frito lleno de sabor, con verduras coloridas y huevo.
POLENTA 6 BAM / 12 BAM
Una cremosa delicia preparada con verduras, servida con crema fresca y queso ahumado.
MACARRONES CON QUESO 6 BAM / 12 BAM
Un plato reconfortante y caliente preparado con una selección de pasta y queso.
PASTA AL PESTO 6 BAM / 12 BAM
Una sabrosa combinación de pasta, pesto y queso ahumado.
PASTA PUTTANESCA 6 BAM / 12 BAM
El plato de pasta definitivo, preparado con tomate, aceitunas, pimentón, cebolla, ajo y anchoas.
MIXTA 5 BAM / 10 BAM
Una refrescante combinación de tomates, pepinos, cebollas y repollo fresco, ligeramente aderezada para un sabor fresco y energizante.
MIXTA CON QUESO 6 BAM / 12 BAM
Un vibrante clásico balcánico elaborado con jugosos tomates, pepinos crujientes, pimientos dulces y cebollas, cubierto con queso ahumado rallado.
REPOLLO 5 BAM / 10 BAM
Una crujiente mezcla de repollo y zanahorias frescas ralladas, con un aderezo ligero y ácido.
PIMIENTOS AL AJILLO 5 BAM / 10 BAM
Pimientos asados combinados con ajo aromático y un aderezo ligero para una guarnición intensa y llena de sabor.
ENCURTIDOS 6 BAM / 12 BAM
Una selección tradicional de verduras encurtidas, que ofrece un sabor crujiente y agradablemente ácido en cada bocado.
GRIEGO 7 BAM / 14 BAM
Pepinos crujientes, tomates maduros, aceitunas, cebolla morada y cremoso queso feta, rociados con aceite de oliva y hierbas mediterráneas.
CAPRESE 7 BAM / 14 BAM
Un clásico italiano sencillo, elaborado con mozzarella fresca, tomates maduros, albahaca aromática, aceite de oliva y vinagreta balsámica.
ATÚN 8 BAM / 16 BAM
Atún tierno combinado con verduras crujientes y un aderezo ligero para una ensalada fresca y deliciosa.
ENSALADA DE COL 7 BAM / 14 BAM
Col y zanahorias frescas aderezadas con una vinagreta cremosa y ligeramente ácida: el acompañamiento perfecto para cualquier comida.
DEL CHEF 9 BAM / 18 BAM
Una abundante ensalada de hojas verdes frescas, verduras crujientes, embutidos, queso y un huevo perfectamente cocido, aderezada con una vinagreta ligera.
TIRAMISÚ 7 BAM
Un clásico italiano exquisito, elaborado con bizcochos de soletilla empapados en café, relleno de una rica crema de mascarpone, coronado con nata montada, chocolate y una selección de frutas y frutos secos.
CREPES DE CHOCOLATE 7 BAM
Delicadas crepes caseras rellenas de chocolate y galletas trituradas, coronadas con nata montada y salsa de chocolate.
CREPES DE MERMELADA 7 BAM
Suaves crepes caseras rellenas de mermelada de frutas y galletas trituradas, coronadas con nata montada y un toque dulce.
DELITA DEL DÍA 7 BAM
Un postre casero especial preparado diariamente en nuestra cocina. Déjese sorprender por una dulce creación hecha con cariño.
Desde reuniones íntimas hasta grandes celebraciones, nuestros menús personalizados incluyen aperitivos, platos principales, postres y bebidas diseñados para impresionar:
FIESTAS DE CUMPLEAÑOS
¡Nos emociona invitarte a celebrar tu día especial con nosotros! Prepárate para reír, disfrutar de la música, saborear comida deliciosa y pasar un rato estupendo.
EVENTOS PRIVADOS
Una excelente oportunidad para relajarse y disfrutar de comida y bebida en un ambiente agradable con un grupo selecto de personas.
CATERING
Nuestros deliciosos bocados y nuestro servicio de primera categoría hacen que cada evento sea inolvidable.
Vamos a organizar todos los detalles.
horario de apertura: todos los días 12:00 - 22:00
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